خانه / ترفند / نحوه ي گریل کردن همبرگر

نحوه ي گریل کردن همبرگر

 

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه همبرگر را گریل کنید که طعم فوق العاده ای داشته باشد.

 

مراحل :

 

  1. یک بسته گوشت چرخ کرده ی تازه خریداری کنید.

 

  1. دقت کنید که گوشت باید حاوی ۱۵ الی ۲۲ درصد چربی باشد. در صورت تمایل می توانید به قصاب سفارش دهید که چربی گوشت چرخ کرده شما را افزایش دهد. با این کار هنگام گریل کردن همبرگر خشک نمی شود.

 

  1. دست های خود را به خوبی بشوئید و گوشت را ورز دهید.
گوشت چرخ کرده

گوشت چرخ کرده

  1. به گوشت کمی نمک و فلفل اضافه کنید.

 

  1. گوشت چرخ کرده را به چند قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ درآورید. به آرامی گوشت را با دست فشار دهید تا به شکل همبرگر شود.
شکل دادن گوشت چرخکرده

شکل دادن گوشت چرخکرده

  1. به کمک یک قاشق چوبی کمی گوشت را فشار دهید تا هنگام گریل کردن از هم باز نشود.

 

  1. دقت کنید که هنگام گریل کردن سایز همبرگر ها از چیزی که اکنون درست کرده اید کوچک تر خواهد شد.

 

  1. آتش را آماده کنید. .

گریل کردن

  1. صفحه ی گریل را روی آتش قرار دهید و همبرگر ها را روی حرارت مستقیم آتش گریل کنید. اصلا به همبرگر ها فشار وارد نکنید تا از هم باز نشوند.

 

  1. بررسی کنید که آیا همبرگر ها پخته شده اند یا خیر. حرارت نباید بیش از حد زیاد باشد که همبرگر ها بسوزند.
همبرگر

همبرگر

  1. بعد از اینکه همبرگر ها پخته شدند آنها را درون ظرف مناسب قرار دهید و کمی پنیر اضافه کنید و با گوجه پیاز و خیار شور و … ساندویچ همبرگر را آماده کنید و از طعم آن لذت ببرید.

 

  1. پایان !
آموزش گریل کردن همبرگر, چگونه همبرگر را گریل کنیم, طریقه ی گریل کردن همبرگر, نحوه ي گریل کردن همبرگر,

لينک منبع

درباره ی admin

همچنین ببینید

نحوه ی درست کردن جامدادی آهنربایی برای در یخچال

برای درست کردن این کار زیبا و خلاقانه اگر چوب پنبه به میزان کافی ندارید …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *