خانه / ترفند / طرز تهیه ی کتلت سویا

طرز تهیه ی کتلت سویا

کتلت سویا یکی از غذا های خوشمزه برای گیاهخوران است. این غذا یک وعده غذایی با بودجه کم و درست کردن آن بسیار آسان است. با ما همراه باشید.

مواد لازم :

۲ فنجان / ۴۰۰ گرم خمیر سویا

۲ فنجان / ۴۰۰ گرم برنج پخته شده

۲ قاشق غذاخوری / ۲۳ گرم روغن گیاهی

۱ عدد پیاز ، خرد شده

۲/۱ قاشق غذاخوری / سس سویا ۸ میلی لیتر

۲/۱ قاشق غذاخوری / نمک ۳ گرم

سیر یا مریم گلی برای چاشنی

۲/۱ فنجان / ۷۰ گرم پودر سوخاری

مراحل :

خمیر سویا

خمیر سویا

  1. خمیر سویا را آماده کنید. لوبیای سویا را حداقل ۳ ساعت در آب خیس کنید. لوبیای خیس شده را به مدت ۱۵ دقیقه در یک قابلمه بزرگ بپزید. آب را تخلیه کرده و لوبیا ها را در مخلوط کن خرد کنید. وقتی لوبیا پوره شود ، خمیر سویا آماده می شود. در طی فرایند مخلوط کردن می توانید کمی آب اضافه کنید.
مخلوط کردن مواد

مخلوط کردن مواد

  1. ۲ فنجان / ۴۰۰ گرم برنج پخته شده, ۲ قاشق غذاخوری / ۲۳ گرم روغن گیاهی, ۱ عدد پیاز ، خرد شده, ۲/۱ قاشق غذاخوری / سس سویا ۸ میلی لیتر, ۲/۱ قاشق غذاخوری / نمک ۳ گرم و سیر یا مریم گلی برای چاشنی با هم مخلوط کنید.
تقسیم کردن

تقسیم کردن

  1. کتلت ها را شکل دهید. دقت کنید که به اندازه های مساوی درست کنید.
 آرد سوخاری

آرد سوخاری

  1. کتلت ها را داخل آرد سوخاری بغلتانید.
  1. کتلت ها را سرخ کنید. اگر می خواهید انها را در فر بپزید ، آنها در فر با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت / ۱۷۷ درجه سانتیگراد قرار دهید تا به رنگ قهوه ای درآیند. در صورت سرخ کردن ، مراقب دست های خود باشید و وقتی هر طرف قهوه ای شد ، کتلت را بچرخانید. بهتر است روی حرارت کم سرخ کنید تا کتلت ها نسوزند.
 کتلت سویا

کتلت سویا

  1. کتلت ها را سرو کنید. می توانید آنها را با سس و سالاد سرو کنید و این غذا را در هر وعده ی غذایی از روز که می خواهید, مصرف کنید.
آموزش درست کردن کتلت سویا, چگونه کتلت سویا درست کنیم, طرز تهیه ی کتلت سویا, کتلت سویا,

لينک منبع

درباره ی admin

همچنین ببینید

نحوه ی تنظیم Bass کامپیوتر از طریق تنظیمات ویندوز

    ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه میزان باس خروجی بلندگو …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *