خانه / ترفند / طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل

طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل

 

طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل

 

آیا به دنبال طرز تهیه ی یک سوپ دریایی خوشمزه هستید؟ در اینجا به شما آموزش می دهیم که چگونه این سوپ خوشمزه را آماده کنید.

سوپ میگو و زنجبیل

مواد لازم :

۷۰۰ گرم میگو

۱۰۰ گرم پاستا

۱ عدد شیر نارگیل

۶-۸ عدد هویج متوسط خرد شده

۲/۱ قاشق چای خوری فلفل قرمز

۲ حبه سیر خرد شده

۱ قاشق غذا خوری نشاسته ی ذرت

۱ قاشق غذا خوری زنجبیل تازه، رنده شده

۱ قاشق غذا خوری روغن گیاهی

۴ عدد پیاز خرد شده

۴/۱ فنجان آب لیمو

نمک و فلفل

 

 

مراحل :

 

  1. روغن گیاهی را در یک ماهیتابه ی متوسط بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. زنجبیل و فلفل و سیر را اضافه کنید و هر چند دقیقه هم بزنید.
  2. شیر نارگیل, هویج و ۳ فنجان آب را به ماهیتابه اضافه کنید و به خوبی هم بزنید.
  3. نشاسته ی ذرت و دو قاشق غذا خوری آب را درون یک کاسه ی متوسط بریزید. مواد را به خوبی هم بزنید.
  4. اجازه دهید مواد درون ماهیتابه به نقطه ی جوش برسد. پاستا را به تکه های کوچک خرد کنید و درون قابلمه بریزید. حرارت را کم کنید و به مدت ۴ الی ۵ دقیقه صبر کنید تا پاستا بپزد.
  5. میگو ها را به قابلمه اضافه کنید و دائما هم بزنید.
  6. قابلمه را از روی حرارت بردارید. آب لیمو و نمک و فلفل را به میزان لازم اضافه کنید. این سوپ را تا زمانی که گرم است سرو کنید.

 

چگونه سوپ میگو و زنجبیل درست کنیم, دستور تهیه سوپ میگو و زنجبیل, سوپ خوشمزه میگو و زنجبیل, سوپ میگو, سوپ میگو و زنجبیل با طعم عالی, طرز تهیه ی سوپ میگو و زنجبیل,

لينک منبع

درباره ی admin

همچنین ببینید

طرز تهیه سس روسی

  سس روسی انواع مختلفی دارد و به طور کلی طعم آن با همه ی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *